PROGRAM PENGEMBANGAN PENGELOLAAN PUSAT KULINER PASEBAN CANDI KEMBAR, DESA BUGISAN, KECAMATAN PRAMBANAN, KABUPATEN KLATEN, JAWA TENGAH
Lila Retnani Utami, V. Wiratna Sujarweni, Pangestuti Rahayu
Abstract
Desa Bugisan merupakan satu wilayah yang berada di bagian barat dari Kabupaten Klaten dan berbatasan langsung dengan Yogyakarta. Desa Bugisan mempunyai banyak potensi yang bisa dikembangkan untuk menjadi sebuah Desa Wisata dikarenakan letak lokasi tersebut berada di wilayah situs candi-candi, diantaranya Candi Plaosan dan Candi Prambanan. Namun, belum adanya manajemen pengelolaan yang baik sehingga kurang berkembangnya Paseban Candi Kembar dengan baik. Oleh karena itu, dapat dijadikan peluang bagi akademisi untuk melakukan pendampingan dalam pengelolaan pusat kuliner tersebut berupa penerapan pembayaran terpusat, melakukan proses pembukukan dan mempelajari cara pemasaran secara digital marketing dengan harapan Paseban Candi Kembar bisa berkembang dengan pesat dan bisa menjalankan fungsinya untuk lebih mensejahterakan warga Desa.
Departemen Pendidikan Nasional, Pusat kajian Dinamika Sistem Pembangunan (PKDSP), Buku Panduan Pendirian dan Pengelolaan BUMDes, Fakultas Ekonomi Brawijaya, 2007