Edukasi dan Pelatihan Pemanfaatan Sampah Rumah Tangga melalui Pembuatan Eco-Enzyme di Padukuhan Pagergunung II, Sitimulyo, Piyungan, Bantul

Abstract

Sebagian besar sampah rumah tangga terdiri dari sampah organik. Pengelolaan sampah organik dari rumah tangga merupakan salah satu masalah yang didapatkan selama observasi di Padukuhan Pagergunung II, Kalurahan Sitimulyo, Kapanewon Piyungan. Selama ini pengelolaan sampah organik rumah tangga hanya dilakukan dengan cara dibuang di pekarangan atau saluran air, dibakar, atau untuk makanan ternak. Agar lebih bermanfaat, sampah organik dapat diolah menjadi bentuk eco-enzyme. Pengetahuan terkait eco- enzyme ini belum banyak dimiliki oleh warga Padukuhan Pagergunung II. Oleh karena itu dilakukan kegiatan yang bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan warga terkait pengelolaan sampah organik rumah tangga menjadi eco-enzyme yang lebih bermanfaat. Kegiatan dilaksanakan pada 1 Juli 2022 dengan melibatkan 20 orang peserta yang terdiri ibu-ibu PKK perwakilan setiap RT di Padukuhan Pagergunung II. Kegiatan ini meliputi dua tahap yaitu: 1) tahap pertama dilakukan pemaparan materi pengenalan mengenai eco-enzyme dengan cara sosialisasi dan pembagian modul pelatihan dan 2) tahap kedua berupa pelatihan/praktik pembuatan eco-enzym. Rerata umur peserta edukasi dan pelatihan adalah 42,9±10,53 tahun, tingkat pendidikan sebagian besar lulus SMA (60%), dan sebagian besar ibu rumah tangga/tidak bekerja (65%). Hasil evaluasi menunjukkan terjadi kenaikan pengetahuan sebesar 25,25 poin dari pretest dan posttest (rerata pretest 50,5±14,91 poin dan posttest 75,75±10,42 poin). Kegiatan ini dapat meningkatkan pengetahuan peserta terkait pemanfaatan sampah organik dari rumah tangga menjadi eco-enzyme.