DESKRIPSI PEMILIHAN MAKANAN DAN STATUS GIZI PADA ODHA (STUDI KASUS DI RUMAH SINGGAH KEBAYA)

Hendrikus Bujang, Soepri Tjahjono Moedji Widodo, Inayah, Metty

Abstract


Berdasarkan jumlah kumulatif infeksi HIV sampai dengan Desember 2017, jumlah kumulatif kasus HIV yang dilaporkan adalah sebanyak 338.363, yaitu 58,7% dari estimasi ODHA tahun 2019 sebanyak 640.443. Sementara itu, kurang lebih 500 kasus Orang Dengan HIV/AIDS (ODHA) di Yogyakarta, dengan 11 adalah waria yang merupakan kelompok rentan dan tinggal di Rumah Singgah Kebaya. Pemilihan makanan yang tidak baik dan status gizi yang buruk dapat menjadi faktor risiko menurunnya kesehatan pada penderita HIV/AIDS (ODHA). Hal ini menunjukkan bahwa apabila pemilihan makanan pada ODHA mengalami kekurangan secara kulitas maupun kuantitas dapat menyebabkan malnutrisi (gizi buruk), sehingga mempercepat perkembangan penyakit HIV dan dapat menurunkan imun seseorang. Tujuan dari penelitian ini yaitu peneliti ingin melihat dan mendeskripsikan status gizi dan pemilihan makanan pada ODHA di Rumah Singgah Kebaya. Metodologi penelitian menggunakan penelitian secara kualitatif dengan teknik wawancara mendalam (Indepth Interview) pada 4 orang informan. Data variabel diperoleh dari hasil kuesioner dengan bantuan enumerator. Hasil dalam penelitian ini menunjukan bahwa kesehatan menjadi faktor utama dalam pemilihan makanan pada 4 orang informan ODHA. Selain itu, status gizi dilihat dari perhitungan Indeks Massa Tubuh (IMT) pada informan 01 yaitu 22,30 kg/m2 , informan 02 yaitu 26,25 kg/m2, informan 03 yaitu 25,39 kg/m2 dan IMT pada informan 04 yaitu 31,98 kg/m2 . Jadi, dapat disimpulkan bahwa seluruh informan mengutamakan faktor kesehatan dalam hal pemilihan makanan dan hanya 1 orang informan yang memiliki status gizi normal, sedangkan 2 orang informan memiliki status gizi gemuk atau overweight serta 1 orang informan memiliki status gizi obesitas.

Keywords


Pemilihan Makanan; Status Giz; ODHA

Full Text:

PDF

References


Najmah, N. (2016). Epidemiologi Penyakit Menular. Jakarta: Trans Info Media

Kementrian Kesehatan RI. (2015). Konseling dan Tes HIV atas Inisiasi Petugas Kesehatan. Jakarta: Direktorat Jendral Pengendalian Penyakit dan Penyehatan Lingkungan

Widoyono, W. (2011). Penyakit Tropis (Epidemologi, Penularan, Pencegahan & Pemberantasan). Jakarta: Erlangga

Yulianingsih, E. (2015). Faktor–Faktor yang Berhubungan dengan Tindakan Berisiko Tertular HIV/AIDS pada Siswa SMA Negeri di Kota Gorontalo. JIKMU, 5(4), 311-321. https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/jikmu/article/view/7453

WHO. About HIV/AIDS. 2019

Kementerian kesehatan RI. (2019). INFODATIN Pusat Data dan Informasi Kemeterian Kesehatan RI Situasi HIV dan AIDS. Jakarta: Kementerian kesehatan RI

Dinas Kesehatan DIY. (2020). Profil Kesehatan Dinas Kesehatan Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta Tahun 2019. Yogyakarta: Dinas Kesehatan Daerah Istimewa Yogyakarta

Husin, F. (2014). Asuhan Kehamilan Berbasis Bukti. Jakarta: Sagung Seto

Luthfiana, Y., & Lestari, F. (2012). Hubungan Pengetahuan dan Sikap terhadap Perilaku Berisiko HIV/AIDS pada Pekerja Bangunan di Proyek World Class University Tahun 2012. Jakarta: Universitas Indonesia

Almatsier, S (2007). Penuntun diet. Jakarta: PT Gramedia Pustaka utama

Batterham, M.J (2005). Investigasi heterogenety in studies of resting energi expediture in person with HIV/AIDS: meta-analisis. Am J Clin Nutr. 2005;81(3):702-13.

Fields-Gardner ,C., Fergusson, P. (2004). American Dietetic Association; Dietitians of Canada. Position of the american dietetic association and dietitians of Canada: nutrition intervention in the care of persons with human immunodefi ciency virus infection. J Am Diet

Assoc. 2004;104(9):1425-41.

Yasin, N. M., Maranty, H., & Ningsih, W. R. (2011). Analisis respon terapi antiretroviral pada pasien HIV/AIDS. Jakarta: PT Gramedia Pustaka

Safnurbaiti, D. P., & Yasin, N. M. (2014). Respon Terapi Antiretroviral Pada Pasien HIV/AIDS di RSUP Dr. Sardjito Yogyakarta. Yogyakarta: Universitas Gadjah Mada

Priyatno, S. (2017). Profil Respon Pasien HIV Yang Mendapat Terapi ARV (Airlangga). Retrieved from http://repository.unair.ac.id/id/eprint/66480


Refbacks

  • There are currently no refbacks.




Prosiding Seminar Nasional

Universitas Respati Yogyakarta

Alamat : JL. Laksda Adisucipto KM 6,3 Depok Sleman Yogyakarta - Indonesia
Tel : 0274-488781
Fax : 0274-489780
Email : wahyurm@respati.ac.id


 
View My Stats
Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.