PROGRAM PENGEMBANGAN PENGELOLAAN PUSAT KULINER PASEBAN CANDI KEMBAR, DESA BUGISAN, KECAMATAN PRAMBANAN, KABUPATEN KLATEN, JAWA TENGAH

Lila Retnani Utami, V. Wiratna Sujarweni, Pangestuti Rahayu

Abstract


Desa Bugisan merupakan satu wilayah yang berada di bagian barat dari Kabupaten Klaten dan berbatasan langsung dengan Yogyakarta. Desa Bugisan mempunyai banyak potensi yang bisa dikembangkan untuk menjadi sebuah Desa Wisata dikarenakan letak lokasi tersebut berada di wilayah situs candi-candi, diantaranya Candi Plaosan dan Candi Prambanan. Namun, belum adanya manajemen pengelolaan yang baik sehingga kurang berkembangnya Paseban Candi Kembar dengan baik. Oleh karena itu, dapat dijadikan peluang bagi akademisi untuk melakukan pendampingan dalam pengelolaan pusat kuliner tersebut berupa penerapan pembayaran terpusat, melakukan proses pembukukan dan mempelajari cara pemasaran secara digital marketing dengan harapan Paseban Candi Kembar bisa berkembang dengan pesat dan bisa menjalankan fungsinya untuk lebih mensejahterakan warga Desa.

Keywords


Manajemen; Tatakelola; Kuliner

Full Text:

PDF

References


Departemen Pendidikan Nasional, Pusat kajian Dinamika Sistem Pembangunan (PKDSP), Buku Panduan Pendirian dan Pengelolaan BUMDes, Fakultas Ekonomi Brawijaya, 2007

Kotler, Philip. 2016. Manajemen Pemasaran,. Edisi 15. London : Pearson Education.

Undang-Undang Nomor 6 tahun 2014 Tentang Desa

Sujarweni, W. 2016. Akuntansi Desa. Yogyakarta: Pustaka Baru

BUMDes dan BUMNas Sinergi Rakyat Sejahtera,Tersedia di www.wilayahperbatasan.com/[diakses pada 01 November 2021]

https://www.folderbisnis.com/kiat-sukses-usaha-kuliner

https://jatimnow.com/baca-18832-sentra-wisata-kuliner-mulai-terapkan-sistem-pembayaransingle-cashier

https://www.medcom.id/rona/wisata-kuliner/GNGBnZxK-sensasi-makan-dengan-cara-bayarterbaru-di-upnormal

https://www.jurnal.id/id/blog/cara-mudah-membuat-laporan-keuangan-sederhana-bagi-ukm


Refbacks

  • There are currently no refbacks.




Prosiding Seminar Nasional

Universitas Respati Yogyakarta

Alamat : JL. Laksda Adisucipto KM 6,3 Depok Sleman Yogyakarta - Indonesia
Tel : 0274-488781
Fax : 0274-489780
Email : wahyurm@respati.ac.id


 
View My Stats
Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.